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こだわり素材まめ知識

Vol.16 イカ編 〜 主要なイカについての比較ほか

主要なイカについての比較

主要なイカについての比較

紋甲イカについてのQ&A

天ぷらやフライなどでよく食べられる「紋甲イカ」。
私たちにもおなじみの、このイカについての「?」にお答えいたします。

紋甲イカがよく漁獲される産地はどこ?

主に漁獲される場所としては、中近東。
イエメンやオマーン、またソマリアといった国の海で漁獲されています。

 

紋甲イカがよく漁獲される産地

 

紋甲イカの漁獲シーズンはいつごろ?

4月から11月までの間が漁獲シーズンです。西アフリカ地域の国では、主に 11月〜3月の冬季が漁獲シーズンとなっているようです。

 

 

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